Un cadre chaleureux et cosy, un super accueil, des produits frais et de grande qualité, une carte alléchante qui rend le choix difficile... Les plats sont raffinés et le "fait-maison" est apprécié à sa juste valeur... Quelle belle adresse !!
Une nouvelle adresse italienne que j'ai découverte sur recommandation. Anciennement installée dans le 12ème, SPIGA a élu domicile à quelques minutes de la Bastille dans le 11ème, pour s'agrandir. Son chef vous régale de pâtes maison délicieuses, de la texture elle même à la qualité des produits qui les accompagne, huile d'olive, parmesan, mozzarella, tomates, viandes, tiramisu maison de compétition. Nous avons testé les pâtes à l'ancre de seiche, et une basique à l'ail, huile d'olive et piments. Ajoutons à ces assiettes si goûteuses et généreusement servies, un service irréprochable souriant. J'allais oublié, demandez votre bouteille, 1/2 bouteille ou verre de vin italien du même niveau que les mets servis.
Encore !
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Spiga, la cuisine Sarde du chef est excellente ( j’ai pris les spaghettis à l’encre de seiche avec des seiches) et ce soir là il y avait un groupe de jazz formidable
Un ristorante italiano, conosciuto per caso, con un'ottima cucina. La qualità è il top. Lo consiglio vivamente. Personale accogliente e attento alle tue esigenze.
